Black Boy Inn Four & Six Restaurant & Bar

Restaurante histórico en Caernarfon

El "Black Boy Inn Four & Six Restaurant & Bar" en Caernarfon, Gales, es un local notable que combina tradición y placer de una manera única. Es parte de una de las posadas más antiguas del norte de Gales, cuya historia se remonta a 1522, y se encuentra dentro de las históricas murallas de esta encantadora ciudad galesa. El edificio en sí es un tesoro protegido, que emana una atmósfera que recuerda siglos pasados con sus masivos vigas de madera, techos bajos y acogedores chimeneas. La proximidad al impresionante castillo del siglo XIII y al vibrante centro de la ciudad lo convierte en un destino popular para los visitantes que desean descubrir los tesoros culturales e históricos de la región.

Cocina galesa auténtica para comer

Culinariamente, el restaurante representa una auténtica cocina galesa que se basa en productos regionales. Los propietarios siguen un enfoque que destaca la frescura y la calidad de los ingredientes locales, a menudo descrito como "del campo a la mesa". Se destaca especialmente la tierna carne de res marinada, que encanta a muchos huéspedes con su intensa sazón. Otro plato que a menudo se menciona es el clásico "rarebit" galés, una deliciosa combinación de queso derretido con un toque ligeramente picante, que se sirve sobre pan crujiente. También el bistec con una costra de queso rarebit ofrece una conexión sabrosa entre tradición y creatividad que deleita el paladar. El restaurante se muestra adaptable y ofrece, a pedido, opciones para necesidades dietéticas especiales, lo que lo hace atractivo también para huéspedes con alergias o preferencias particulares.

Disfrutar de cervezas y ales locales

La carta de bebidas es otro de los puntos destacados del "Four & Six". Aquí predominan las cervezas locales y artesanales, que armonizan perfectamente con el entorno rústico. Especialmente en los meses más fríos, el crepitar de las chimeneas invita a acomodarse con una bebida en la mano y disfrutar del calor acogedor. Esta combinación de buena comida y ambiente acogedor crea una atmósfera que es tanto invitante como inolvidable. Durante los meses de verano, el local se llena de turistas, mientras que en invierno ofrece una atmósfera más tranquila, casi hogareña, ideal para aquellos que desean escapar del bullicio.

Comida tradicional en Gales del Norte

A pesar de su popularidad, el restaurante no es perfecto. En tiempos de gran afluencia, puede haber tiempos de espera, ya que la capacidad es limitada y no siempre es posible hacer reservas para todas las áreas. Sin embargo, el servicio se describe generalmente como cálido y atento, aunque de vez en cuando ocurren pequeñas discrepancias, un hecho que no sorprende en un lugar tan concurrido. La paciencia de los huéspedes suele ser recompensada con una experiencia auténtica y alimentos de alta calidad.

Restaurante con ambiente acogedor

El nombre "Four & Six" tiene un interesante significado histórico que se remonta a la calle "Stryd Pedwar a Chwech", que significa "Calle Cuatro y Seis" en galés. En tiempos pasados, cuando Caernarfon era un puerto bullicioso, este nombre representaba el barrio de entretenimiento donde los marineros encontraban una noche llena de diversión por cuatro chelines y seis peniques. Esta anécdota le da al restaurante una capa adicional de carácter y lo convierte en un lugar que no solo alimenta el estómago, sino también la curiosidad.

Datos de contacto

Vista de mapa

Horarios

Domingo	7:00 - 21:00
Lunes	7:00 - 21:00
Martes	7:00 - 21:00
Miércoles	7:00 - 21:00
Jueves	7:00 - 21:00
Viernes	7:00 - 21:00
Sábado	7:30 - 21:00

Reseñas

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